Wieloletnia tradycja cukiernictwa w kraju.

Cukiernictwo w Polsce ma ciekawą tradycję. Najbardziej znane cukiernie powstały jeszcze przed wojną, a niektóre pod koniec XIX wieku. Profesjonalne cukiernictwo to rzemiosło z pasją. Można powiedzieć, że łączy w sobie zamiłowanie do słodkości ze sztuką. Trzeba rzucić okiem na regionalne torty i ciasta, aby pojąć, że zrobienie tak pięknie wyglądających słodkości, wymaga niemałych zdolności.

Polskie cukiernictwo zostało nieco zaniedbane w PRL-u. W ówczesnych czasach nie było możliwości. Były spisy ciastek, kreatywność nie były wartościowymi cechami u cukierników. Dziś obserwujemy swoiste odrodzenie profesjonalnego cukiernictwa. Sytuacja ta to przede wszystkim duża korzyść dla wszystkich łasuchów.Najsłynniejsze cukiernie są w Paryżu. We Francji wybrane cukiernie mają zupełnie wyjątkowy charakter. Ciastka sprzedaje się w wytwornym wystroju wnętrza. Wyroby są eksponowane w szklanych gablotach i pakowne w złote pudełka. We Francji cukiernictwo jest w istocie na najwyższym poziomie i urasta do rangi sztuki. Sekret tkwi między innymi w wypracowanej technice, które u nas są po prostu nieznane.Czytaj dalej http://www.praca.egospodarka.pl/oferty-pracy/urzednik

Profesjonalne cukiernictwo polega głównie na kreowaniu nowych smaków. Oczywiście istnieje też cukiernictwo przemysłowe. Tutaj również wymaga się kwalifikacji zawodowych, jednak produkcja na szerszą skalę nie wymaga większej kreatywności.

W zasadzie praca w tym zawodzie, jeśli mamy dobre wykształcenie może się opłacić i nietrudno znaleźć zatrudnienie. W mniejszych i większych miastach|każdym mieście|niejednym mieście istnieją czasami liczne cukiernie lub fabryki cukiernictwa. Jeżeli na przykład szukamy w internecie: praca Opole, praca cukiernik, to raczej nie będziemy mieć problemów z zatrudnieniem.Author http://www.praca.egospodarka.pl/oferty-pracy/rzeznik

Aby wykonywać zawód cukiernika, należy ukończyć zawodową szkołę lub specjalny kurs. Absolwent szkoły powinna być przygotowana do wykonywania ważnych w zawodzie czynności. Są to między innymi: obsługiwanie maszyn stosowanych w produkcji wyrobów cukierniczych oraz biegłość robienia dekoracji.
Dalsza cześć http://www.praca.egospodarka.pl/oferty-pracy/stalowa-wola